农民如何将高蛋白大豆秸秆发酵成猪羊饲料?

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豆科植物全身都是宝,典型的代表就是大豆,大豆秸秆同其它作物秸秆相比具有较高的蛋白含量。利用黄豆秸秆可制作高效饲料,据有关资料介绍,黄豆秸秆营养成份含量远高于其它农作物秸秆,所以利用此秸秆配合添加剂发酵喂猪羊,其生长速度及效果与一般配合饲料喂养的效果相当。

黄豆收获以后,将其秸秆晒干贮存好,喂前粉碎,加入适量的如饲料发酵剂,再与黄豆秸秆粉拌匀,用手抓起指缝有水滴即可,然后装入陶瓷缸、水泥池或塑料袋中,轻轻压实,把口用绳扎紧封严、千万不能透气、漏气,如装入水泥池,可一边装一边用脚踏实,装满后用双层塑料薄膜覆盖,用土压实使其紧贴池壁不透气即可,这样一般15天即可饲喂。饲料应具有松软、酸、香、甜略带牛粪味,这样最理想,猪羊最喜欢吃。如带霉气味、生硬、苦、臭是由于封闭不严造成的。应查找漏气的地方重新封盖、重新发酵15天左右即可转化成优质的饲料,秸秆发酵饲料只要不透气,发酵时间越长越好。初喂时可加入5-10%玉米粉饲喂,同时加些青饲料也可。

附:豆科为双子叶植物乔木、灌木、亚灌木或草本,直立或攀援,常有能固氮的根瘤植物。广布于全世界。我国有172属,1485种,13亚种,153变种,16变型;各省区均有分。豆科具有重要的经济意义,它是人类食品中淀粉、蛋白质、油和蔬菜的重要来源之一。

豆科最常见的三个亚科,一是蝶形花亚科,代表植物:国槐(豆科,国槐属。羽状复叶)。二是云实亚科,代表植物:紫荆(落叶灌木,有荚果,花紫色,先叶开放)。三是含羞草亚科,代表植物:含羞草与合欢(乔木)。

豆科植物,绝大多数植物开出的花是蝶形花冠,蝶形花亚科通常是,苏木亚科则是假蝶形花冠,含羞草亚科通常不是。他们的果实都是荚果,其中含羞草亚科结出的荚果,扁平成熟时是棕色的,当然也和往常一样,扁平,如合欢、大合欢、含羞草等;苏木亚科部分种类结出的荚果类似于蝶形花科中,紫藤属植物所结出的荚果,大且扁平,有毛,尾部有尖,但成熟后不开裂,如凤凰木、羊蹄甲等,有部分种类结出的荚果与含羞草亚科所结出的荚果相同,如紫荆等,也有部分种类所结出的荚果长且不扁平,如决明等。